Une soixantaine de repas équilibrés et de qualité sont confectionnés sur place par Hélène Poilvé et servis par le personnel municipal qualifié, dans des locaux réaménagés (Menuiserie extérieure double vitrage, isolation plafond et mur extérieur, nouveau système de chauffage).  

La LOI EGalim comporte de nombreuses mesures pour la restauration collective. Certaines sont d'ores et déjà en vigueur dans notre cantine scolaire municipale (repas végétariens, produits BIO, circuit court...), d'autres entreront en application dans les mois à venir. 

Retrouvez le champ d'application et les spécificités de ces différentes mesures sur le site du gouvernement, Ministère de l'agriculture et de l'alimentation.